Materi Bimtek Ketahanan Pangan

Ketahanan pangan merupakan hal yang penting dan strategis, karena berdasarkan beberapa negara menunjukan bahwa tidak ada satu negara pun yang dapat melaksanakan pembangunan secara mantap sebelum mampu mewujudkan ketahanan pangan terlebih dahulu. Setiap negara membutuhkan pangan untuk masyarakatnya bisa bertahan hidup, dalam memenuhi kebutuhannya. Undang-undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan mengamankan bahwa pemerintah bersama masyarakat mewujudkan ketahanan pangan bagi seluruh rakyat Indonesia. Karena Indonesia merupakan negara dengan jumlah penduduk yang banyak dan tingkat pertumbuhannya yang tinggi, maka upaya untuk mewujudkan ketahanan pangan merupakan tantangan yang harus mendapatkan prioritas untuk kesejahteraan bangsa.

Lembaga edukasi dan konsultasi kebijakan pembangunan nasional (LEK2PN) Menyelenggarakan ” Bimtek Ketahanan Pangan ” metode bimtek tatap muka dan metode bimtek daring yang pendaftarannya dibuka untuk umum. Kelas bimtek tatap muka akan dilaksanakan di kota – kota besar di indonesia dan akan dibimbing oleh narasumber/praktisi ahli yang berpengalaman.

Tema Materi Bimtek Ketahanan Pangan

Klik materi bimtek dibawah ini, Untuk informasi lebih lengkap

Bimtek Manajemen Ketahanan Pangan dan Gizi Berbasis Kemandirian dan Ketahanan Pangan. (Selengkapnya)
Bimtek Analisis Ketersediaan Pangan Utama, Pola Pangan Harapan Serta Penyusunan dan Analisis Neraca Bahan Makanan. (Selengkapnya)
Bimtek Penerapan Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Pangan. (Selengkapnya)
Bimtek Peningkatan Kapasitas Aparatur dalam Pengembangan B2SA dan Analisis Konsumsi Pangan. (Selengkapnya)
Bimtek Penyusunan HACCP Bagi Industri Pangan. (Selengkapnya)
Bimtek dan sosialisasi program desa dan kelurahan pangan aman berdasarkan peraturan bpom no. 4 tahun 2022.
Bimtek dan sosialisasi peraturan menteri pertanian no.1 tahun 2022 tentang petunjuk teknis penggunaan dana ketahanan pangan dan pertanian tahun anggaran 2022.
Bimtek penyelenggaraan bidang pertanian berdasarkan pp.no.52 tahun 2023.
Bimtek peningkatan produksi, produktivitas, dan hilirisasi usaha perkebunan berdasarkan pp.no.52 tahun 2023.
Bimtek tatacara penerbitan izin penerapan cara produksi pangan olahan yg baik berdasarkan peraturan bpom no.22 tahun 2021.
Bimtek petunjuk operasional pengelolaan dana alokasi khusus fisik bidang pertanian tahun anggaran 2022 berdasarkan peraturan menteri pertanian no. 04 tahun 2022.
Bimtek standar dan persyaratan mutu obat dan bahan obat berdasarkan peraturan bpom no.23 tahun 2022.
Bimtek pedoman penyelenggaraan program percepatan peningkatan tata guna air irigasi berdasarkan peraturan menteri pupr no.4 tahun 2021.
Bimtek tata cara penyediaan, pencairan, dan pertanggungjawaban dana penyelenggaraan cadangan pangan pemerintah tahap pertama berdasarkan permenkeu no.50 tahun 2023.
Bimtek penyelenggaraan karantina hewan, ikan dan tumbuhan berdasarkan pp.no.29 tahun 2023.
Bimtek pajak pertambahan nilai atas penyerahan barang hasil pertanian tertentu berdasarkan permenkeu no.64/pmk.03/2022.
Bimtek pajak pertambahan nilai atas penyerahan pupuk bersubsidi untuk sektor pertanian berdasarkan permenkeu no.66 /pmk.03/2022.
Bimtek pedoman pelaksanaan kredit usaha alat dan mesin pertanian berdasarkan peraturan menteri koordinator bidang perekonomian no.3 tahun 2023.
Bimtek pengembangan dan pemanfaatan jamu berdasarkan perpres no.54 tahun 2023.
Bimtek percepatan swasembada gula nasional dan penyediaan bioetanol sebagai bahan bakar nabati (biofuel) berdasarkan perpres no.40 tahun 2023.
Bimtek jabatan fungsional pemeriksa perlindungan varietas tanaman berdasarkan permenpan-rb no.28 tahun 2022.
Bimtek standar kompetensi jabatan fungsional pemeriksa karantina tumbuhan berdasarkan permenpan-rb no.59 tahun 2021.
Bimtek petunjuk operasional pengelolaan dana alokasi khusus fisik bidang pertanian.
Bimtek pengawasan rekomendasi impor produk hortikultura berdasarkan permentan no.05 tahun 2022.
Bimtek petunjuk teknis jabatan fungsional penyuluh pertanian berdasarkan permentan no.09 tahun 2023.
Bimtek tata cara penetapan alokasi dan harga eceran tertinggi pupuk bersubsidi sektor pertanian berdasarkan permentan no.10 tahun 2022.
Bimtek pengawasan keamanan pangan terhadap pemasukan pangan segar asal hewan dan pangan segar asal tumbuhan ke dalam wilayah republik indonesia dari cemaran radioaktif berdasarkan permentan no.12 tahun 2022.
Bimtek penggunaan dosis pupuk n, p, k, untuk padi, jagung, dan kedelai pada lahan sawah berdasarkan permentan no.13 tahun 2022.
Bimtek organisasi dan tata kerja unit pelaksana teknis lingkup badan karantina pertanian berdasarkan permentan no.15 tahun 2023.
Bimtek kajian lapang dan pengawasan obat hewan berdasarkan permentan no.16 tahun 2021.
Bimtek tata cara pengawasan lalu lintas hewan, produk hewan, dan media pembawa penyakit hewan lainnya di dalam wilayah negara kesatuan republik indonesia berdasarkan permentan no.17 tahun 2023.
Bimtek pengembangan sumber daya manusia, penelitian dan pengembangan, peremajaan, serta sarana dan prasarana perkebunan kelapa sawit berdasarkan permentan no.19 tahun 2023.
Bimtek taksi alat dan mesin pertanian berdasarkan permentan no.21 tahun 2023.
Bimtek pelepasan varietas tanaman berdasarkan permentan no.23 tahun 2023.
Bimtek pengelolaan mikroorganisme berdasarkan perpres no.1 tahun 2021.
Bimtek sertifikasi halal obat, produk biologi, dan alat kesehatan berdasarkan perpres no.6 tahun 2023.
Bimtek tunjangan jabatan fungsional analis ketahanan pangan berdasarkan perpres no.21 tahun 2021.
Bimtek penguatan fungsi penyuluhan pertanian berdasarkan perpres no.35 tahun 2022.
Bimtek tunjangan jabatan fungsional pengawas alat dan mesin pertanian berdasarkan perpres no.51 tahun 2021.
Bimtek sistem budi daya pertanian berkelanjutan berdasarkan undang-undang no.22 tahun 2019.
Bimtek penyelenggaraan bidang jaminan produk halal berdasarkan pp. no.39 tahun 2021.
Bimtek pengawasan obat dan makanan yang diedarkan secara daring berdasarkan peraturan bpom no.32 tahun 2020.
Bimtek persyaratan cemaran logam berat dalam pangan olahan berdasarkan peraturan bpom no.9 tahun 2022.
Bimtek pengawasan periklanan pangan olahan berdasarkan peraturan bpom no.6 tahun 2021.
Bimtek kategori pangan berdasarkan peraturan bpom no.34 tahun 2019.
Bimtek kebijakan strategis pangan dan gizi berdasarkan perpres no.83 tahun 2017.
Bimtek persyaratan penambahan zat gizi dan zat non gizi dalam pangan olahan berdasarkan peraturan bpom no.30 tahun 2021.
Bimtek informasi nilai gizi pada label pangan olahan berdasarkan peraturan bpom no.26 tahun 2021.
Bimtek penerapan sistem jaminan keamanan dan mutu pangan olahan di sarana peredaran berdasarkan peraturan bpom no.21 tahun 2021.
Bimtek penguatan fungsi penyuluhan pertanian berdasarkan perpres no.35 tahun 2022.
Bimtek standar kegiatan usaha dan produk pada perizinan berusaha sektor obat dan makanan berdasarkan peraturan bpom no.10 tahun 2021.
Bimtek pedoman uji toksisitas praklinik secara in vivo peraturan bpom no.10 thn 2022.
Bimtek penerapan farmakovigilans berdasarkan peraturan bpom no.15 tahun 2022.
Bimtek dan sosialisasi peraturan bpom no.20 tahun 2021 tentang perubahan atas peraturan bpom no.31 tahun 2018 tentang label pangan olahan.
Bimtek persyaratan bahan tambahan pangan campuran berdasarkan peraturan bpom no.29 tahun 2021.
Bimtek pedoman uji farmakodinamik praklinik obat tradisional berdasarkan peraturan bpom no.18 tahun 2021.
Bimtek pedoman penilaian produk suplemen kesehatan mengandung probiotik berdasarkan peraturan bpom no.17 tahun 2021.
Bimtek dan sosialisasi peraturan bpom no.16 tahun 2021 tentang penyelenggaraan pelatihan pengawas pangan kabupaten/kota dan penyuluh keamanan pangan.
Bimtek pendaftaran pangan olahan berdasarkan peraturan bpom no.7 tahun 2021.
Bimtek dan sosialisasi peraturan bpom no.13 tahun 2021 tentang perubahan ketiga atas per bpom no 24 thn 2017 tentang kriteria dan tata laksana registrasi obat.
Bimtek mekanisme monitoring efek samping obat tradisional dan suplemen kesehatan berdasarkan peraturan bpom no.4 tahun 2021.
Bimtek pengangkatan pegawai negeri sipil dalam jabatan fungsional pengawas farmasi dan makanan melalui penyesuaian/inpassing berdasarkan peraturan bpom no.3 tahun 2021.
Bimtek pedoman pengawasan periklanan obat berdasarkan peraturan bpom no.2 tahun 2021.
Bimtek pengawasan klaim pada label dan iklan pangan olahan berdasarkan peraturan bpom no.1 tahun 2022.
Bimtek pedoman penghitungan kebutuhan jabfung pengawas farmasi dan makanan berdasarkan peraturan bpom no.1 tahun 2021.
Bimtek pengawasan obat dan makanan yang diedarkan secara daring berdasarkan peraturan bpom no.8 tahun 2020.
Bimtek kriteria dan tata laksana registrasi suplemen kesehatan berdasarkan peraturan bpom no.11 tahun 2020.
Bimtek dan sosialisasi peraturan menteri kelautan dan perikanan no.8 tahun 2022 tentang jenis komoditas wajib periksa karantina ikan, mutu dan keamanan hasil perikanan.
Bimtek pedoman penghitungan kebutuhan jabfung pengawas farmasi dan makanan berdasarkan peraturan bpom no.1 tahun 2021.
Bimtek pedoman cara produksi pangan steril komersial yang disterilisasi setelah dikemas berdasarkan peraturan bpom no.25 tahun 2020.
Bimtek pencantuman info nilai gizi untuk pangan olahan yg diproduksi oleh usaha mikro dan usaha kecil berdasarkan peraturan bpom no.16 thn 2020.
Bimtek penyusunan hazard analysis critical control point (haccp) bagi industri pangan.
Bimtek dan sosialisasi peraturan bpom no.20 tahun 2020 tentang perubahan atas peraturan bpom no.28 tahun 2019 tentang bahan penolong dalam pengolahan pangan.
Bimtek pengawasan suplemen kesehatan berdasarkan peraturan bpom no.16 tahun 2019.
Bimtek dan sosialisasi peraturan bpom no.6 tahun 2020 tentang perubahan atas peraturan bpom no.9 thn 2019 tentang pedoman teknis cara distribusi obat yang baik.
Bimtek pedoman tindak lanjut pengawasan obat dan bahan obat berdasarkan peraturan bpom no.19 tahun 2020.
Bimtek pedoman penilaian obat berbasis sel manusia berdasarkan peraturan bpom no.18 tahun 2020.
Bimtek penerapan sistem jaminan mutu dan keamanan pangan.
Bimtek dan sosialisasi peraturan bpom no.27 tahun 2020 tentang perubahan kedua atas peraturan bpom no.24 tahun 2017 tentang kriteria dan tata laksana registrasi obat.
Bimtek pedoman cara produksi pangan olahan yang baik untuk makanan pendamping air susu ibu berdasarkan peraturan bpom no.28 tahun 2020.
Bimtek batas maksimal cemaran mikroba dalam pangan olahan berdasarkan peraturan bpom no.13 tahun 2019.
Bimtek dan sosialisasi pp. no.31 tahun 2019 tentang peraturan pelaksanaan undang-undang nomor 33 tahun 2014 tentang jaminan produk halal.
Bimtek penarikan dan pemusnahan obat yang tidak memenuhi standar dan atau persyaratan keamanan khasiat mutu dan label berdasarkan peraturan bpom no.14 thn 2019.
Bimtek pengawasan rekomendasi impor produk hortikultura berdasarkan peraturan menteri pertanian no.5 tahun 2022.
Bimtek penerapan program manajemen risiko keamanan pangan di industri pangan berdasarkan peraturan bpom no.2 tahun 2017.
Bimtek standar keamanan dan mutu minuman beralkohol berdasarkan peraturan bpom no.5 tahun 2021.
Bimtek program manajemen risiko keamanan pangan di industri pangan berdasarkan peraturan bpom no.21 tahun 2019.
Bimtek ketahanan pangan dan gizi berdasarkan pp. no.17 tahun 2015.
Bimtek pedoman cara produksi untuk pangan steril komersial yang diolah dan dikemas secara aseptik berdasarkan peraturan bpom no.19 tahun 2019.
Bimtek cara iradiasi pangan yang baik berdasarkan peraturan bpom no.18 tahun 2019.
Bimtek pengembangan sumber daya manusia, penelitian dan pengembangan, peremajaan serta sarana dan prasarana perkebunan kelapa sawit berdasarkan peraturan menteri pertanian no.03 tahun 2022.
Bimtek persyaratan mutu suplemen kesehatan berdasarkan peraturan bpom no.17 tahun 2019.
Bimtek pedoman pengelolaan obat- obat tertentu yg sering disalahgunakan berdasarkan peraturan bpom no.10 thn 2019.
Bimtek bahan baku pangan yang tidak memenuhi persyaratan keamanan, mutu, dan gizi pangan berdasarkan peraturan bpom no.7 thn 2018 tentang bahan baku yang dilarang dalam pangan olahan.
Bimtek sosialisasi manajemen analisis ketahanan pangan dan gizi berbasis kemandirian dan ketahanan pangan serta analisis ketersedian pangan utama, pph dan nbm 2021.
Bimtek batas maksimum cemaran kimia dalam pangan olahan berdasarkan peraturan bpom no.8 tahun 2018.
Bimtek metode iradiasi pangan berdasarkan peraturan bpom no.3 tahun 2018.
Bimtek peningkatan koordinasi pembinaan dan pengawasan obat dan makanan di daerah berdasarkan permendagri no.41 tahun 2018.
Bimtek pedoman pemberian sertifikat produksi pangan industri rumah tangga berdasarkan peraturan bpom no.22 tahun 2018.
Bimtek dan sosialisasi peraturan bpom no.30 tahun 2018 tentang angka konsumsi pangan.
Bimtek pengawasan pangan olahan untuk keperluan gizi khusus berdasarkan peraturan bpom no.24 tahun 2019.
Bimtek pembudidayaan ikan berdasarkan pp. no.28 tahun 2017.
Bimtek batas maksimum cemaran logam berat dalam pangan olahan berdasarkan peraturan bpom no.5 tahun 2018.
Bimtek pedoman pengawasan pangan industri rumah tangga berdasarkan peraturan bpom no.23 tahun 2018.
Bimtek pengawasan pangan produk rekayasa genetik berdasarkan peraturan bpom no.6 tahun 2018.
Bimtek pengawasan pangan olahan organik berdasarkan peraturan bpom no.1 tahun 2017.
Bimtek dan sosialisasi peraturan badan standardisasi nasional no.4 tahun 2021 tentang skema penilaian kesesuaian terhadap standar nasional indonesia sektor pertanian, perkebunan, peternakan dan perikanan.
Bimtek pelayanan perizinan berusaha terintegrasi secara elektronik sektor obat dan makanan berdasarkan peraturan bpom no.26 tahun 2018.
Bimtek manajemen ketahanan pangan dan gizi berbasis kemandiran dan ketahanan pangan.
Bimtek integrasi pelayanan perizinan berusaha secara elektronik sektor obat dan makanan berdasarkan peraturan bpom no.5 tahun 2020.
Bimtek petunjuk pelaksanaan pembinaan jabatan fungsional analis ketahanan pangan berdasarkan peraturan bkn no.9 tahun 2020.
Bimtek penarikan pangan dari peredaran berdasarkan peraturan bpom no.22 tahun 2017.
Bimtek dan sosialisasi tentang otoritas veteriner berdasarkan pp. no.3 tahun 2017.
Bimtek pedoman dokumen informasi produk berdasarkan peraturan bpom no.14 tahun 2017.
Bimtek persyaratan pangan steril komersial berdasarkan peraturan bpom no.24 tahun 2016.
Bimtek dan sosialisasi peraturan badan standardisasi nasional no.3 tahun 2021 tentang perubahan atas peraturan badan standardisasi nasional no.1 tahun 2020 tentang skema penilaian kesesuaian terhadap standar nasional indonesia sektor makanan dan minuman.
Bimtek penerapan cara pembuatan obat tradisional yang baik berdasarkan peraturan bpom no.25 tahun 2021.
Bimtek kriteria mikrobiologi dalam pangan olahan berdasarkan peraturan bpom no.16 tahun 2016.
Bimtek acuan label gizi berdasarkan peraturan bpom no.9 thn 2016.
Bimtek pencantuman informasi tanpa bahan tambahan pangan pada label dan iklan pangan berdasarkan Perka bpom no.23 tahun 2016.
Bimtek analisis ketersediaan pangan utama, pph dan nbm 2021.
Bimtek pengawasan klaim pada label dan iklan pangan olahan berdasarkan peraturan bpom no.13 thn 2016.
Bimtek sistem penyediaan air minum berdasarkan pp. no.122 tahun 2015.
Bimtek sistem jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan serta peningkatan nilai tambah produk hasil perikanan berdasarkan pp. no.57 tahun 2015.
Bimtek pengusahaan sumber daya air berdasarkan pp. no.121 tahun 2015.
Bimtek pembiayaan hortikultura berdasarkan pp. no.109 tahun 2015.
Bimtek pengendalian dan penanggulangan penyakit hewan berdasarkan pp. no.47 tahun 2014.

Jadwal & Tempat Pelaksanaan